3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,红烧放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。鲤鱼先把魚去鱗 、红烧在魚身上劃上幾刀,鲤鱼倒出多餘的红烧油 ,炸至魚身兩麵金黃色。鲤鱼下入蔥薑蒜、红烧蔥頭各5粒,鲤鱼大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、6、红烧把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。鲤鱼 剔除魚腥線,红烧用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動